La ferme de Chasse Nuage, ferme caprine à Longes dans parc naturel du Pilat recherche un.e chevrier/fromager, chevrière/fromagère.
Équipe de 6 personnes, 120 chèvres laitières en Agriculture Biologique, 850 litres, pâturage et transformation de la totalité du lait en fromage.

Profil BTSA de préférence mais tout est possible si vous avez une forte envie d’apprendre. Traite, soin et alimentation du troupeau. Participation quotidienne à la transformation du lait dans une
fromagerie moderne et lumineuse où nous fabriquons des lactiques et des pâtes pressées commercialisés en circuit court.

Nous recherchons une personne soigneuse et rigoureuse, ayant le sens de l’hygiène. Si vous êtes motivé.e, autonome, venez rejoindre une équipe dynamique et chaleureuse.

Les missions

Fabrication fromagère :
• Moulage et démoulage
• Affinage
• Nettoyage
• Conditionnement

Elevage :

• Traite
• Alimentation
• Soin aux animaux

Le profil / Les compétences

Expériences / Formation
• Formation de niveau CAP à BAC+2
• Débutant accepté si particulièrement motivé par l’élevage et la transformation fromagère

Compétences :
• Autonome et sérieux
• Savoir respecter les consignes d’hygiènes
• Capacité à travailler seul et en équipe
• Polyvalent (e), dynamique et curieux(se)
• Bonne condition physique

Les conditions d’emploi / lieu
• Lieu de travail : LONGES (CC VIENNE CONDRIEU)
• Horaire de travail : du lundi au vendredi : 7h – 14h OU 7h – 12h / 17h30-19h30 lorsque traite du soir 1 à 2 fois par semaine & un week-end de travail par mois (repos le jeudi et vendredi si le weekend est travaillé)
• Nombre d’heure : 28h/semaine
• Nature du contrat : CDD 6 mois, évolution possible
• Salaire : SMIC Horaire (négociable selon profil / évolution possible selon motivation et implication)
• Plan épargne salarial
• Date de prise de poste : Décembre 2023

• Pour candidater envoyer votre CV et Lettre de motivation à la fermedechassenuage@gmail.com
• Nathalie Bedel (la sœur) 06 85 89 68 04
• Sébastien Bedel (le frère) 07 89 54 82 98